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バナナぜんざい
東南アジアでは、よくバナナを加熱して食べます。
バナナの甘味が引き立ちます。
** 材料（４人分） **
バナナ　2本
タピオカ　大さじ3
ココナッツミルク　250cc
コンデンスミルク　50cc
牛乳　100cc
バナナぜんざい
** 作り方 **

  1. タピオカは熱湯に入れ、芯がなくなるまで30〜40分ほど茹でます。
  2. バナナは食べやすい大きさに切ります。
  3. 鍋にココナッツミルク、コンデンスミルク、牛乳を入れ、かき混ぜながら煮立てます。
  4. 3にバナナと水気を切ったタピオカを入れ、再び沸騰したら火を止め器に盛ります。
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