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バナナの春巻き
外の皮はパリパリ、中は甘いバナナがとろ〜り。揚げたてのアツアツを召し上がれ。
** 材料(4人分) **
モンキーバナナ 8本
ピーナッツバター 50g
春巻きの皮 8枚
揚げ油 適宜
** 作り方 **
バナナの皮をむき、縦に半分に切ります。間にピーナッツバターを塗ってバナナではさみます。
1を春巻きの皮で包みます。皮の端は水で溶いた小麦粉(分量外)でのりづけします。
油で皮がきつね色になるまで揚げます。
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